Cilj
Ishod
Metode izvodjenja nastave
Sadržaj
Literatura
Sticanje naprednih akademskih i stručnih znanja o pojmu, domenu i sadržaju operacionog menadžmenta, njegovom značaju u savremenom poslovanju i digitalizovanom okruženju, kao i priprema i osposobljavanje za primenu savremenih koncepata, modela i metoda operacionog menadžmenta u realnom organizacionom i poslovnom sistemu.
Nakon završenog procesa učenja studenti će biti u stanju da definišu i argumentovano razmotre ključne elemente operacione strategije, kao i da primene odabrane koncepte i metode operacionog menadžmenta u rešavanju problema vezanih za programiranje proizvodnje, razvoj proizvoda, planirenje resursa, planiranje i uravnoteženje kapaciteta i upravljanje zalihama i kvalitetom.
Teorijska nastava
P-01: Uvodne napomene o predmetu i načinu rada; P-02: Pojam, značaj i razvoj operacionog menadžmenta; P-03: Predvidjanje tražnje i programiranje proizvodnje; P-04: Projektovanje paketa proizvod-usluga; P-05: Planiranje resursa i kapaciteta: pojam i značaj; P-06: Kvalitet proizvoda i procesa; P-07: Logistika i lanci snabdevanja; P-08: Upravljanje materijalnim tokovima i zalihama; P-09: Koncept štedljivog (lean) menadžmenta; P-10: Kvantitativni modeli u operacionom menadžmentu; P11: Informacione tehnologije i digitalizacija u operacionom menadžmentu; P-12: Big data analitika u operacionom menadžmentu; P-13: Računarski integrisana i fleksibilna proizvodnja.
Praktična nastava
V-01: Operaciona strategija u globalnom okruženju; V-02: Make or buy analiza; V-03: Metode predvidjanja tražnje; V-04: Lokacija objekata i layout; V-05: Proračun kapaciteta i stepena korišćenja kapaciteta; V-06: Koncept TQM (Total Quality Management), alati TQM-a; V-07: Planiranje logističkih procesa i tokova; V-08: Metode identifikacije rasipanja i pravovremenog snabdevanja; V-09: Operacioni i lean menadžment: prikaz i analiza odabranih studija slučaja; V-10: Osnove agregatnog planiranja; V-11: Operacioni menadžment i poslovna inteligencija; V-12: Softverska podrška operacionog menadžmenta, deo 1/2; V-13: Softverska podrška operacionog menadžmenta, deo 2/2.
1.Omerbegović-Bjelović J. dr. Osnove operacionog menadžmenta FON, Beograd 2010
2. Xejzer Dž., Render B. Operacioni menadžment (prevod sa engleskog jezika) Centar za izdavačku delatnost Ekonomskog fakulteta, Beograd 2011
3. Vasiljević, D., Cvetić, B., Danilović, M. Menadžment logistike i lanaca snabdevanja, drugo dopunjeno i prošireno izdanje FON, Beograd 2018
4. Vasiljević D., Slović D. Kaizen – japanska paradigma poslovne izvrsnosti FON, Beograd 2015
5. Lečić-Cvetković, D., Atanasov, N. Upravljanje proizvodnjom i pružanjem usluga FON, Beograd 2015
6. Ilić O. Računarski integrisana proizvodnja FON, Beograd 2015
7. Reid D.R, Sanders N.R. Operations Management: An Integrated Approach, 6th Edition Wiley 2016
8. Slack, N., Brandon-Jones, A., Johnston, R. and Betts, A. Operations and Process Management: Principles and Practice for Strategic Impact, 4th edition Pearson, Harlow, UK 2015
